Prabunews.com – Alpukat menjadi salah satu buah yang paling umum ditemukan di Indonesia. Tak hanya enak, alpukat juga ternyata bisa menurunkan kolesterol.
Melansir Medical News Today, Alpukat memang mengandung banyak lemak. Sebagian besar lemak yang ada di buah ini merupakan lemak sehat.
Menambah buah alpukat ke dalam menu makanan sehari-hari bisa memberikan manfaat untuk kadar kolesterol. Sebab, alpukat dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL) yang tubuh butuhkan.
Mengapa alpukat baik dikonsumsi untuk kolesterol?
Alpukat mengandung lemak yang dikenal sebagai lemak tak jenuh tunggal. Jenis lemak satu ini bisa membantu meningkatkan kesehatan.
Sedangkan lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dan risiko penyakit kardiovaskular.
Pada tahun 2015, para peneliti melakukan meta-analisis meneliti hubungan antara alpukat dan kolesterol terhadap 10 penelitian yang berbeda.
Penelitian itu menunjukan bahwa saat partisipan mengonsumsi alpukat sebagai pengganti lemak hewani, kadar kolesterol LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat dan trigliserida dalam darah mereka menurun hingga 18,80 miligram per desiliter (mg/dl).
Sebagai informasi, Trigliserida merupakan jenis lemak yang paling umum ditemukan di dalam tubuh. Tingkat trigliserida tinggi dikombinasikan dengan LDL tinggi atau tingkat HDL rendah, yang berhubungan dengan risiko serangan jantung dan stroke.
Sementara mengonsumsi alpukat ditemukan tak secara signifikan menurunkan kadar kolesterol baik.
Melansir laman Healthline, sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of the American Heart Association menunjukkan bahwa memakan satu alpukat per hari bisa memengaruhi kolesterol yang tinggi.
Buah ini dapat mengurangi kadar kolesterol tanpa menyebabkan peningkatan lemak perut yang signifikan.
Para peneliti juga menemukan penurunan kecil namun nyata pada kadar kolesterol utama. Ini berhubungan dengan berat badan yang tidak bertambah.
“Mengonsumsi satu alpukat sehari tidak menghasilkan penambahan berat badan,” demikian pernyataan penulis studi Joan Sabate, profesor di Loma Linda University School.
Selain itu, alpukat juga mengandung banyak fitosterol. Mengutip Nutrition Fact, fitosterol adalah nutrisi penurun kolesterol yang ditemukan pada tanaman. Artinya, Alpukat merupakan salah satu buah yang mengandung banyak fitosterol.
Dengan begitu, tidak ada salahnya menambahkan alpukat dalam menu diet kalian. Tapi harus terus dibarengi dengan menjalankan gaya hidup sehat lainnya agar kolesterol jahat tidak meningkat.