Prabunews.com – Kota Bandung, Jawa Barat akan kembali menikmati acara akbar melalui Festival Aci Nusantara.
Festival Aci Nusantara merupakan pesta terbesar kuliner berbahan dasar aci yang siap memanjakan para pencinta kuliner. Acara ini akan digelar pada Sabtu dan Minggu, yakni 3-4 Juni 2023 di halaman gedung sate.
Presidente Of Talent Festival Aci Nusantara menyampaikan bahwa acara ini sangat diapresiasi, terlihat dari banyak pengisi acara yang ikut serta hingga full book.
Pengunjung nantinya akan dihibur melalui tampilan tradisional maupun modern. Seperti Komunitas Koesplus Bandung (BKPC), misalnya, yang akan menampilkan tembang legendaris, yakni Koes Plus.
Pengunjung juga akan menikmati tampilan dari Komunitas Photografer Bandung (KOFABA), komunitas musik Dewan kesenian Cimahi, solois, format band, hingga pemutaran 10 film pendek.
Tak kalah menarik, Indonesia Chief Asosiasi (ICA) nantinya akan menjadi pengamat dalam pembuatan kuliner raksasa hingga demo masak.
Acara yang akan dimulai pukul 8.30 WIB ini akan menggerakan pengunjung dengan happy fun aerobik bersama instruktur Juve Aerobik.
Di waktu terpisah, Rustandi turut menyampaikan tentang esensi dari acara besar ini.
“Festival ini digelar tidak hanya untuk hiburan, namun menjadi nilai tambah terhadap geliat UMKM didunia aci sebagai salah satu sektor ketahan pangan. Sehingga, akan sangat penting untuk kita bersama-sama membangun UMKM yang berada pada sektor aci di Jawa Barat ini, Baik dari konsumen, petani, pengusaha hingga pemerintah,” kata Budhi Langit, sapaan akrabnya.
Sementara itu, sekittar 90 % tenan yang siap berpartisi dalam Festival Aci Nusantara, baik kategori aci maupun non aci.
El Presindente of Tenant, Martha pun berharap Festival Aci Nusantara ini dapat menjadi role model atau percontohan acara serupa di Jawa Barat.
“Halaman Gedung Sate akan di sulap menjadi ruang kolaborasi, interaksi, dan ekspresi dari berbagai komunitas. Pastinya pengunjung akan bersemangat sambil menikmati kuliner aci,” kata Berliansyah selaku El Presidente Of Production.